Hordaland

I Hordaland ligger de fleste geitebrukene som en krans rundt Bergen, i Bjørnarfjord, Osterøy og Tysnes kommune. Der ligger de fleste geitebrukene med åpne setre og ysterier. Det er både nylig oppstartet drift og det er flere generasjoners drift. Osterøy Ysteri har holdt på i flere generasjoner med samme brunost-oppskrift, mens Tveitakjerringa på Tysnes driver i mindre skala og startet opp for få år siden.

Navn seter/ysteri	Type drift og sesongbasert	Produkter	Adresse og kommune	Epost	Nettside	Åpningstider
Herland Seterdrift	Helårproduskjon og seterdrift	Brunost	Osterøy og Storliseter, 5736 Granvin Voss herad/kommune	herlandseterdrift@outlook.com	https://ostelandet.no/herland-osteprodusent/	Ja, på forespørsel utenfor setersesong. Ellers i lokale butikker
Tveitakjerring	Helårsproduksjon, småskala	Ulike hvite geitoster	Hovlandsstrando 231,5694 Onarheim. Tysnes kommune	post@tveitakjerring.no	www.tveitakjerring.no/	Selvbetjent utsalg
Myrdal Gård Ysteri	Helårsproduksjon. Kjøper inn geitemelk. Gårdsrestaurant og pizzeria i vår- og sommersesongen.	Ulike hvite geitoster, fersk og moden	Myrdalsvegen 202, 5690 Lundegrend. Tysnes kommune	post@myrdalgard.no	www.myrdalgard.no / Facebook-side	Åpningstider, se facebook. Åpent lørdager og søndager i mai, juni, juli og august.
Lygre Livsgård	Helårsproduksjon på gården.	Brun geitost, kefir og yoghurt	Lygresvegen 399, 5646 Nordtveitgrend. Bjørnarfjorden kommune	livsgardsvero@gmail.com	https://bondensmarked.no/produsent/lygre-livsgard-619	Gårdsutsalg. Bondens marked og REKO
Osterøy Ysteri	Helårsproduksjon og seterdrift	Brunost	Bernesvika 65, 5283 Fotlandsvåg. Osterøy kommune	gtyssebotn@gmail.com / lar-ty@online.no	www.smakavnordhordland.no/osteroyysteri	Gardsutsalg og kjøpes i ulike lokale butikker
Stølen i Strandvik	Helårsproduksjon	Ulike geitemelksprodukter	Vik 105, 5643 Strandvik Bjørnarfjord kommune	post@stolenistrandvik.no	www.stolenistrandvik.no/	Selger direkte fra gården, ellers på loakle uttsalg og markeder.