Banner Banner Banner Banner

Kalender

  August 2020
Ma Ti On To Fr
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

God sommer til sauefolket!!

01.07.2020 | Skrevet av Kåre Blålid

Endelig har snøen smelta såpass at grønne spiren, og lauet, har sprunge ut i hei og fjell. Det meste av dyra er sendt til heis og andre har tatt beiter i bruk lengre ned for lenge siden

Fylkesstyret ønsker alle en god sommer fri for tap og med god tilvekst. Vi er alle spente på hva høsten vil utfordre oss med når det gjelder markedet. Det som vi alle skal gjøre er å presentere gode grillmåltider med godt fåre eller lammekjøtt med dertil gode drøser om det viktige arbeidet sau og lam gjør i vår utmark og kulturlandskap. Gjør dette så ofte vi kan til så mange som mulig. Hold trykket oppe og etterspør våre produkter hos kjedene.

NSG er på utfordringen. Et eget markedsråd er etablert og i virksomhet. Vi gjennomførte et representantskapsmøte den 30.6 med nettopp markedet på dagsorden. Mange mener at vi i dag ligger på den produksjonsmengde som populasjonen trenger (en samlet nedgang siden 2013 på ca 5%). Utfordringen ligger i å få kjedene til å gi våre produkter hylleplass og rettferdig pris og at slakteriene fortsetter med sitt gode arbeid i å utvikle hensiktsmessige og smakfull retter som er både kjappe å tilbrede og som og blir det rette valget når de ekstra gavante retter som lages. NSG og fylkenen samles igjen den 18.8.20 med tett fokus på tema nevnt ovenfor.

NSG har som intensjon å bidra tett med info i tiden fremover og særlig med kunnskap til oss om rett sanke og leveringstidspunkt og innen det rette vektnivå. Lam i vektklasse 18-23 kg bør leveres så rakst som mulig når slakteriene tar i gang. Det vi ikke kan få ut i markedet som ferske lam når kjedene ønsker det – ja det henter vi ikke inn igjen

Fokus for oss nå er å fortsette med den beste dyreveldferd – hyppige tilsyn – riktig sanketidspunkt (husk at går minst 7 dager fra levering til kjøttet er ute i kjedene) -  og innen det rette vektnivå.

Riktig god sommer

 

Ønsker du kontakt med Aust-Agder fylkeslag?

Noe du vil melde fra om eller andre opplysningsbehov?
Ring Fylkesleder 94505946

Bli medlem av NSG Aust-Agder?
Vi ønsker deg som medlem!
Det er ulike medlemskap å velge blant.
Ta kontakt med lokallagene! eller registrer deg som medlem HER

 

Vakttelefon for observasjon rovvilt

40916574

 
Aust-Agder Sau og Geit Org. nr.: 982 182 891
Leder Kåre Blålid
Tlf.: 94 50 59 46
E-post: kb@sagvollen.no