Kurs i hjemmeslakting
Lørdag 20. oktober 2012 arrangeres det kurs i hjemmeslakting på Lindal.
Kurset starter kl. 12.00 og holdes av slakter Stian Espedahl fra Nortura Forus.
Espedahl vil instruere og demonstrere slakting og bruk av riktig utstyr. Videre vil han ta for seg flåing, skjæring/partering og behandling av kjøttet. Under kurset blir det også salg av slakteutstyr og boltepistol.
Espedahl vil instruere og demonstrere slakting og bruk av riktig utstyr. Videre vil han ta for seg flåing, skjæring/partering og behandling av kjøttet. Under kurset blir det også salg av slakteutstyr og boltepistol.
